čtvrtek 26. března 2015

ČERVENÁ POLÉVKA...

se u nás vaří docela často,
je vynikající
a je z

červené čočky.

Připravíme si :
cibuli
zelenou papriku
římský kmín (dávám lžičku - nenahrazovat českým)
oloupaná rajčata (pokud používám v zimě cherry, neloupu)
propláchnutou červenou čočku
kostku zeleninového bujónu
sůl, pepř, libeček
 
 
 Cibuli, papriku, kmín osmahnu na oleji, zaliju vodou
a přidám rajčata, čočku, bujón,
sůl, pepř.
Vařím do změknutí čočky a nakonec 
přidám libeček nebo zelenou petrželku
(co momentálně je k dispozici).


Nestihla jsem nafotit naservírované...



Žádné komentáře:

Okomentovat

Děkuji za návštěvu a čas, který jste mi věnovali.
Vážím si toho a jsem za to ráda.
Ála