čtvrtek 12. března 2015

POLÉVKA PRO DNEŠNÍ DEN - SKLÍNKOVÁ ...


tak jí nazývala moje mamka a do dneška nevím proč.
Je to obyčejná zeleninová polévka, 
brambory, nastrouhaná kořenová zelenina,
sůl, majoránka, bobkový list, pár hřebíčků,
přidávám ještě kostku bujonu (když se mi chce) :o)
a vařím do měkka,
pak rozšlehám vejce a zavařím do polévky.
Na závěr vždy mamka dávala lžíci sádla.
A to dělám taky tak...





Není nad obyčejné věci...

 

4 komentáře:

  1. Sklínková asi proto, že je průhledná.-)

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Jéé Ajko a víš, že si na to asi kápla :o)). Ála

      Vymazat
  2. ... a já se dneska do ní dám... s tím bobkem a hřebíčkem ... zní to zajímavě...
    Máte hezký blog. Jarka

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Jarko, děkuji, to je od vás milé... a ty hřebíčky dávám 3-4 víc ne, bobkáče 1 ks... ona je naprosto jednoduchá, ale chuťově zajímavá. Hezký den i když se venku mračí. Ála

      Vymazat

Děkuji za návštěvu a čas, který jste mi věnovali.
Vážím si toho a jsem za to ráda.
Ála